Průřez světem digestoří - Videa

Průřez světem digestoří

8 tis. zhliadnutíV předchozím videu jsme společně vybírali parní troubu, dnes se podíváme na digestoře.
Uděláme si průřez a vysvětlíme si, na co se konkrétně zaměřit.

Odsavačů máme několik druhů. Od komínových přes ostrůvkové až po downdrafty - výsuvné digestoře, spodní montáž.
Právě downdrafty můžeme určitě doporučit, jelikož se jedná o velice inovativní volbu při výběru digestoří. Tento druh digestoří oceníte, pokud se potýkáte s menším prostorem nebo si nechcete kazit vzhled vaší kuchyně velkou digestoří nad pracovní deskou.

Nebudeme si však nic nalhávat, fyzikální zákony jsou fyzikální zákony, proto digestoře nahoře budou vždy lepší volbou na pohlcování par a pachů. Proto se při spodní montáži odsavače doporučuje pokličkové vaření – poklicí nasměruji páru k odsavači.

Při výběru digestoře je dále důležité zaměřit se na požadovaný výkon. Výkon se uvádí v metrech krychlových za hodinu a vypočítává se dle velikosti místnosti – změříme si výšku podlahy s výškou stropu a tyto hodnoty vynásobíme. Digestoř by správně měla vyměnit vzduch v místnosti minimálně 8x. My ovšem chceme větší výkon, tudíž celou hodnotu vynásobíme deseti. Finální hodnota, odpovídá výkonu, kterou by měl správně odsavač mít.

Odsavač doporučujeme zapínat 5 minut před zahájením vaření a necháváme jej zapnutý ještě 5 - 10 minut po skončení - poté si můžete dovolit mít i digestoř s o něco menším výkonem odtahu.

Dalším důležitým faktorem při výběru odsaveče je hlučnost.
Vhodnou volbou jsou digestoře s hlučností nižší než 60 dB. Hlučnost vyšší než 72 dB je možné přirovnat k hluku při odstřeďování pračky.

V neposlední řadě je důležité si ujasnit, zda-li vzduch bude odváděn odtahem z místnosti nebo zda-li bude recirkulován zpět. Recirkulace je možná za použití uhlíkového filtru, který však v určitých případech může snižovat výkon až o 20%.

To je k digestořím vše a my se těšíme u dalšího videa nebo na vaši osobní návštěvu na některém z našich showroomů ať už v Praze, Bratislavě, či Českých Budějovicích:

https://www.elektrocz.com/kuchynske-studio-pr.. České Budějovice: https://www.elektrocz.com/kuchynske-studio-ce.. Bratislava: https://www.elektrocz.com/kuchynske-studio-br..