OZ22016362 - Videa

OZ22016362

626 zhliadnutíDnes si společně s electrocz.com na Miele Center v Českých Budějovicích připravíme další českou klasiku – jahodové knedlíky. Aby byly knedlíky dokonale kypré, zvolili jsme pro jejich vaření parní troubu Miele, model DGM7845. Tato trouba Vám zaručí perfektní výsledky, díky technologii DualSteam se pára rozděluje rovnoměrně a rychle, čímž dosáhnete optimálních výsledků přípravy a automatické programy Vám navíc usnadní práci - ať už maso, zeleninu, či právě tvarohové knedlíky, vše připraví plně automaticky.


Budeme potřebovat:
Těsto:
20 g přepuštěného másla
1 celé vejce
250 g měkkého plnotučného tvarohu
30 g strouhanky

50 g hrubé mouky


Náplň:

8 jahod


Na dokončení:
máslo
tvrdý tvaroh
moučkový cukr
bazalka
jahody

Postup:
Nejprve si dáme předehřát troubu - zvolíme automatický program → dezert → tvarohové knedlíky → perforovaná miska
Všechny suroviny kromě jahod smícháme v robotu do hladké konzistence, poté krátce propracujeme v ruce.
Těsto rozdělíme na 8 kousků, každý z nich rozválíme, vložíme jahodu, zabalíme, utáhneme a vytvarujeme jednotlivé knedlíky.
Hotové knedlíky vložíme na perforovaný plech a dáme do trouby na zvolený automatický program, doba vaření je 25 minut.
Mezitím si rozehřejeme máslo a nastrouháme tvaroh.

Můžeme podávat! Hotové knedlíky polijeme máslem, posypeme tvarohem, pocukrujeme, dobíme jahodami a bazalkou.
Dobrou chuť!


Parní troubu DGM 7845 pro zdravé vaření a rychlé ohřívání zakoupíte zde: https://m.elektrocz.com/p273280-miele-dgm-784..