Miele Center České Budějovice | Makovec - Videa

Miele Center České Budějovice | Makovec

155 zhliadnutíTaké máte rádi sladké? My ano, a proto jsme pro dnešní pečení zvolili makovec, připravte si ho společně s námi a s elektroCZ.com.

K dokonalému výsledku nám pomůže opět konvektomat značky Miele, model DGC 7660, který disponuje parní technologií DualSteam, díky které se pára rozděluje rovnoměrně a rychle a Vy tak dosáhnete vždy perfektních výsledků. Kombinace suchého a vlhkého ohřevu v konvektomatu Miele zajistí, že makovec se nám skvěle propeče, ale uvnitř zůstane nadýchaný a vláčný.


Co budeme potřebovat?


2 vejce
cukr krupice
máslo pokojové teploty
vlažné mléko
polohrubou mouku
mletý mák
Kypřící prášek

Vanilkový cukr


Postup:
Nejprve si nastavíme konvektomat – zvolíme provozní způsoby → horký vzduch plus → 180°C.
Vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny, poté pomalu přidáváme máslo.
Do vyšlehané směsi přidáme vlažné mléko, prosátou polohrubou mouku, mák, kypřící prášek a vanilkový cukr.
Hotové těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct na cca 25 minut.
Propečení zjistíme „na špejli“, pokud se těsto nelepí, makovec je hotový.

Dobrou chuť!


Konvektomat k dispozici zde: https://www.elektrocz.com/p273845-miele-dgc-7..