E-mailová adresa


HesloZabudnuté heslo


E-mailová adresa


E-mailová adresa


Heslo


Zopakujte heslo


STEAK Z PRÍBEHOV ROBBED, ZABEZPEČENÉ LILKE S MOZZARELLOU, PARADAJKAMI A BAZALKOU

  • ONLINE DO 23°°
  • PRIHLÁSENIE
  • 6 X ŠTÚDIO
    Bratislava
    Hrachová 14/C, Bratislava
    telefon: +421 949 337 854
    email: info@lightstyle.sk
    po - pia: 9:00 - 18:00
    mimo otváracej doby po dohode
    Praha
    Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pia: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otváracej doby po dohode
    Praha
    Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pia: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otváracej doby po dohode
    České Budějovice
    Rudolfovská 1817/2, České Budějovice
    telefon: +420 722 944 913
    email: info@mielecentercb.cz
    po - pia: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00
    mimo otváracej doby po dohode
    Výdajné miesto
    České Budějovice
    Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
    telefon: +420 603 330 448
    email: info@lightstyle.cz
    po - pia: 9:00 - 18:00, so: zavřeno
    mimo otváracej doby po dohode
    výdajné miesto
  • KUCHYNE
  • O NÁKUPE
  • DOPRAVA ZADARMO
  • KONTAKT
hľadanie
AEG Online Brand Store
Electrolux Online Brand Store
Franke
Siemens Online Brand Store
Bosch Online Brand Store
Miele Online Brand Store
Lightstyle Výroba kuchyní

Recepty STEAK Z PRÍBEHOV ROBBED, ZABEZPEČENÉ LILKE S MOZZARELLOU, PARADAJKAMI A BAZALKOU

STEAK Z PRÍBEHOV ROBBED, ZABEZPEČENÉ LILKE S MOZZARELLOU, PARADAJKAMI A BAZALKOU

STEAK Z PRÍBEHOV ROBBED, ZABEZPEČENÉ LILKE S MOZZARELLOU, PARADAJKAMI A BAZALKOU
Obtiažnosť: ľahké
Počet porcií: 4
Doba prípravy: 60 minút
Doba varenie: 90 minút
Ingrediencie

800 g vyzretej hovädzej pečene
4 polievkové lyžice rastlinného oleja
čerstvo mleté korenie
2 baklažány
150 g strúhanej mozzarelly
50 g strúhaného parmezánu
400 ml pasírovaných paradajok
30 g čerstvej bazalky alebo 1 lyžička sušenej
5 strúčikov cesnaku
1 stredne veľká cibuľa
3 lyžice hladkej múky
50 ml olivového oleja
200 ml rastlinného oleja
soľ, korenie
Postup prípravy

Baklažány nakrájajte na kolieska hrubé asi 0,5 cm a rozložte ich na plech.
Všetky ich osolíme a necháme 20 minút odpočívať, aby sa soľ
baklažány zbavili horkosti.
Medzitým si pripravte omáčku. Baklažány opečte na olivovom oleji
nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, potom pridajte pasírované paradajky
a varte 20 minút. Na konci dochuťte soľou, korením a nasekanými
čerstvou bazalkou.
Baklažány osušte papierovou utierkou, obaľte ich v múke
a opečieme z oboch strán na rastlinnom oleji. Hotové nechajte
osušte na obrúsku. Do zapekacej misy nalejte trochu omáčky,
opečené baklažány rozložte do jednej vrstvy, opäť zalejte
a posypeme mozzarellou a parmezánom. Na vrch položíme vrstvu syra
a postup zopakujeme. Takto pripravený
Baklažány upečte vo vyhriatej rúre v režime Pravý horúci vzduch.
190 °C, čas 30 - 35 minút (do zlatista).
Mäso vyberte z chladničky, očistite ho od prípadných prázdnych miest.
a nakrájajte na štyri rovnaké steaky. Mäso nechajte 30 minút pri
30 minút pri izbovej teplote, aby sa zabezpečilo, že nedôjde k jeho teplotnému
šok, pustí viac šťavy a uľahčí sa mu
rovnomerne prepečie.
Potom steaky zo všetkých strán osolíme a okoreníme. Rozpáľte panvicu,
pridajte trochu oleja a mäso opečte. Na každom
každej strane asi 1 minútu. Preneste ho na plech na pečenie, do stredu
jedného zo steakov, do stredu steaku zapichnite teplotnú sondu a vložte ho do predhriatej
na teplotu 170 °C, nastavte teplovzdušný režim, nastavte sondu
na 60 °C.
Hotové steaky podávajte s pečeným baklažánom.
Spokojný zákazníkProfesionálne poradenstvoSpotrebiče pre slovenský trhKuchynské štúdioVyrábame kuchyne
O spoločnosti
Pre zákazníkov
Recenzie Vstavanespotrebice.sk
Bonus pre našich zákazníkov

Vstavanespotrebice.sk / KITCHEN point - Sme najväčší špecializovaný predajca kuchynských vstavaných spotrebičov a výrobcu kuchynské manufaktúry! Sme Vaši špecialisti vo svete spotrebičov. Hovoríme s Vami 7 dní v týždni, napríklad aj v nočných hodinách.

Rozumieme nielen spotrebičom, ale výrobe celej kuchyne.

Poskytneme Vám to najlepšie poradenstvo pri výbere spotrebičov Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a ďalších značiek.

BratislavaHrachová 14/C, Bratislava
PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
Instagram   Vstavanespotrebice.sk   Youtube© 2007-2024 2Traders CZ s.r.o.

Novootvorené štúdio v Bratislave. Viac ako 200 spotrebičov na vyskúšanie. Priďte nás navštíviť. Nájdete nás na adrese Hrachová 14/C, Bratislava